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サラミチョコ

2019/02/14 Thu 11:37


実は一昨年の12月に2月のレッスンの試作をぎりぎりまで
していました

バレンタインはレッスンさんの声を最大限に取り入れた
簡単にできて
たくさんできて
かわいいもの!

そういうレシピを考えていました

チョコレートの種類や
チョコレートに合わす素材を探っていた作業↓

PB153244.jpg

まぁまぁ形になってきていたのが
このチョコレートサラミ。
好きな大きさにカットしてコイン型にして友チョコにできるうえ
そのままおしゃれにラッピングして一本差し上げることもできる!

好みの具材に変えれるので
相手の好みの合わせられるのもいいところ!!

PB153256.jpg

ぜひ
来年のバレンタインの参考にしてくださいね!!

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今年も1月はバタバタ

2019/02/14 Thu 11:23

例年通り
インフルエンザ
ノロウイルスに子供が見舞われ
バタバタと1月2月が過ぎようとしています。
昨年レッスンを休止しようと決めた1月がフラッシュバック。

この時期は家族の健康を守ることが
一番の大仕事となってしまう母親。

皆さんも
ご家族ももちろんご自分も体にも気を付けて
もう少しの冬を乗り越えてくださいね!


さて今日はバレンタイン

バレンタインってこんなに寒い季節だったんだなぁ
若い時のわくわくした気持ちの印象が強いからか春ってイメージ!

娘も数日前から作業に入り、たくさんの友チョコを仕上げて
いそいそと配ってました♪(画像はインスタで)

毎年レッスンでもお母様たちの、
「苦痛なイベント~」の声がよみがえりますが(笑)
子供たちはとっても楽しんでいるようです
「友チョコ」文化は私の時代にはなかったので
ちょっと新鮮な気持ちで娘を見守っています


少しだけ友情や愛情や普段表せない気持ちを乗せる
友チョコ文化
温かい気持ちで見守ってやりたいと思っています
たとえ私のラッピンググッズやキッチンが荒らされようとも・・・

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おからパウダー

2019/01/23 Wed 09:42

よく耳にするようになった
おからパウダー

なかなか美容のため。健康のためと
大豆をとりたいなと思っていても
とれなかった大豆製品が手軽にとれて
私の中でも大ヒット!

子供にはこっそりお味噌汁にいれれば
気づかずに食べてます(^_-)-☆


おやつにも手軽に粉に少しまぜれいいだけなので
おやつタイムの罪悪感を減らせる気がしていれます

おからマフィン。
もそもそする感じがむしろ好み(笑)


マフィンはバターたっぷり
卵たっぷりな感じがしてなかなか市販のものを
買うのは万年ダイエッターとしては勇気がいるんだけど
卵なし
牛乳なし
バターなし
砂糖なしで焼けてしまいます


とはいえ
普段きにせず
市販のおかしやなんやらと食べているので
気休めのおうちおやつ


P2234154.jpg



お正月が終わったと思ったら近づいてくるバレンタインに
娘が気づくころ(笑)
一月がもう去ろうとしています
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鏡開き

2019/01/11 Fri 15:40

鏡開き

今朝はおやつはぜんざいだよ~と
子供たちを送り出した

朝から鍋の中で躍る小豆をみながら子供たちの
おいしそうに食べる顔を浮かべていると
日本習慣や季節仕事は家族をつなげてくれる
大切なもののような気がする

P1115882.jpg


家族が帰ってきたら一緒に玄関の鏡餅をさげてこよう


ぜんざいって意外と簡単で意外と難しい
最高!の出来に一回で味が決まることはまずなくて
なんかさらさらになっつちゃったなとか
甘味が足りないようなとか
小豆が堅かったかなとか
何度も味見としながら小豆と会話するのもまた楽しい

でもおもちをいれて食べるころには
なんだかんだでおいしくなっているから不思議


今年もあっとうまに過ぎそうな予感
今年は娘が中学生になる

変化する環境に
親子で対応できる健康な体を
安心できる家庭を心がけて
見守ってやりたい






日々 | コメント(0)

大人の時間

2019/01/08 Tue 20:08

始業式の朝
家事を終えて
久しぶりりに一人ほっとしたその瞬間に
宅配が届いた

私が大好きな人からの
ティータイムの贈り物

P1085881.jpg

そんな心づかいのできるその人が大好きで
そんな風な女性でありたいといつも思っています

主婦としても
母としても先輩のその人だから
これから教えていただきたいこともたくさん

そんな人柄がにじみ出ているような
このスイーツのチョイスにもなんだかじんわり

お気に入りの紅茶を一人でいれて
味わったことのない絶品の洋酒のケーキは

普通すぎる主婦のお茶タイムを
どれだけ特別にしてくれるのだろう


あぁ生きるって素晴らしい
そんなことを大げさにも思いながら
フォークをいれるとじゅわっと洋酒が染み出る
ケーキを口にいれて


幸せを噛みしめた主婦も始業の日。


(ティータイム画像カメラで撮り忘れ。携帯でとったももは
インスタにアップ(笑))
スイーツ | コメント(0)
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