ベーグル

2018/04/25 Wed 20:21

レッスンをお休みさせて頂いてから
めっきり小麦摂取量も減りました

体調が違うか?・・・
といったら全然わからないけど(笑)
美味しいパンが食べたい時に食べれたら幸せであることに
変わりはなく♪


無理に手作りにこだわらないし
素材にもこだわり過ぎず
でも健康にも無頓着すぎず。。。

それくらいが食べるのが好きな我が家には
ちょうどいいかなと思っています


最近は毎日ミユが
なにかを焼いてくれるので(今日は朝食のパンケーキを
焼いてくれました)

その時その時の生活に合わせて
力をぬいてキッチンと向き合うことが
いちばんの丁寧な暮らしのような気がするこのごろ


今日は全くパンがなくなったので少しだけ
ベーグルを焼きました
(自家製酵母・半日発酵・全粒粉・はちみつ使用)

P4200274.jpg


最近お菓子を一通り教えてマスターしつつあるミユが
次はパンだな。フランスパン教えてよ!
と・・・・

こらこら君。
あなたごときにまだフランスパンははえーんですよ。
とりあえずコッペパンからだねと答えておきました(笑)

あっ
まあもならってない!
明日シュークリーム教えてね!と。

今一番キッチンの神様に愛されているのは
ミユのようです(*^^*)



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パン | コメント(0)

夢の話

2018/04/24 Tue 20:20


朝起きるうと
ナルの長い夢の話から始まる

昨日はね
こんな夢だったよと始まる長い話
現実には起こりえないおもしろいファンタジックな話から
起こりえそうなリアルは話まで
おもしろい話を毎日聞かせてくれる


制服をきながら
ごはんを食べながら
歯を磨きながら・・・

どれだけ睡眠を楽しんでいるんだと思う(笑)

そんな朝の時間も
幸せな時間の一つ


この世に起こったたとえつまんない話だって
悲しかった話だって
いつかおもしろおかしく夢の話のように
楽しく話せる生きる力を持っていてほしい

そんなことを願いながら
満面の笑顔で朝をすごすナルの話を
いつも聞いている


朝の天気や気温を子供が産まれてから
毎日チェックして
服装や傘や体調を気にかけたり

子どもの表情や体調が気になったり

そういう自分を感じながら
そうやって1日1日育ててもらってきたんだろうなと
感じる朝でもある


巡る時代の中の記憶は
こうして巡るからこそ
刻まれていくんだろうなぁ







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パン | コメント(0)

この時間に支えられて

2018/04/24 Tue 15:05


幼馴染とゆっくり家で
お茶をする時間は大切な時間

P4204539.jpg

下手に豪華なランチとか
スイーツとか
おもてなしとかもいらない

軽いランチやお菓子をつまみながら
お互いの
なんじゃかんじゃを吐き出して
受け止め合いながら
過ごす時間に


何十年も支えられてきた
こrからもきっと
欠かせない時間



このカフェオレベース
希少糖入りで可愛らしいパッケージだけど
思ったより甘くなくて
大人カフェオレ♪




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日々 | コメント(0)

アフタヌーンティー

2018/04/23 Mon 10:05

私が思うようなアフタヌーンティーを
まだ味わったことがなく
そんな話をミユとしていたら

ミユが作ってあげるということで
すぐに週末の朝食に
アフタヌーンティーが出てきた

P4214541.jpg


とっても
可愛らしくて美味しくて

私の人生で一番ステキで美味しい
アフタヌーンティーになりました


これからもミユと
心が踊るようなアフタヌーンティーを囲んで
女同士色んな話をしていきたいな


そんな風に感じながら
最高に贅沢な
ティータイムを家族ですごしました(*^^*)


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スイーツ | コメント(0)

花壇

2018/04/22 Sun 09:51



毎朝誰よりも早起きして
ハーブの御世話をしているミユ
少しずつ大きくなって
鮮やかなグリーンが綺麗

P4224551.jpg


自分で煉瓦でつくった花壇の中に
新たにばあばに可愛らしいお花を買ってもらって
お花を植えているミユ

P4224549.jpg


いっそう花壇らしくなってきて
眺めるのが楽しい毎日
リビングから眺めるだけの私が一番役得💛
密かに早くハーブティーも飲みたいなぁと思ってます(笑)

たくさんの花が咲さくのがたのしみだ♪


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