パン教室 　『Kitchen☆ｍarch♪』

子供たちが幼稚園に行き出して早一ヶ月。
子供たちなりに幼稚園にいくことで成長しているようです。

私も子供たちの成長と一緒に前に進まなければ。

６月から、自宅レッスン再開します！！
岡山でのレッスンさんとの日々が無駄にならないように
ますます充実したレッスンができたらと思っています。

ぜひぜひ興味がおありの方。
待ってますよ〜♪

メニューも近日公開です！！（まだ試作途中なもんで。。汗）


さて今日も一人のおひる。
一個だけ買ってみた「ネネ・リッキー」というカフェのワッフル。

冷蔵庫にあったホイップクリームとカスタードとジャムを添えて。



こんな簡単ランチも一人ならではの楽しみ♪
素朴な味でしっかりした生地。
美味しかったです（*^_^*）


さて夕飯何しよう〜(-.-)



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友人が来るのでロール夜のうちにロールケーキを
焼きました。

ロールは材料いらず時間いらず前日仕上げでＯＫとあって
本当大活躍のスイーツ。

３０センチ天板で大きく焼くと家族の分もゆうにとれます。

そして今回は堂島ロールの真似っこで
外巻き・濃クリーム。

あまり外巻き仕上げにはしなかったのだけど
このビジュアルもなかなかいいなぁ（＾ｖ＾）

これくらい生地が厚いと型崩れしなくていいな♪




友人とはもう15年の付き合い。
私が１９の時に出会いました。（自分で書いててびっくりや。１９歳って）
入社したばかりの私と名前が同じだったり
いくつもの偶然がそろって
運命を感じながらあっという間に親友になりもう１５年。

今思えば若い２０代
悩んだ時も
迷った時も
冷静な判断だできない時も
相談すればきっといい方向に
私を導いてきれると信頼して頼りきってきました。

姉のいない私にとって
姉のような存在かな。

そしていつもそれに的確にこたえて
私を支えてくれました。

高松に帰ってきて
また近くになれて心強い。

そんな大好きな友人も今は二児の母。

お互いますます歳を重ねながら楽しんでいきましょう♪





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毎日元気に幼稚園バスに乗り込んでいく子供たちを見送ると
一瞬
心配と気楽さとが入り混じった気持ちになりますが
即効切り替え家事を済ませます。

今日は玄関のタイルを水かけて磨きました。

「今日はこの辺にしといてやろう」（心の定番文句）

家事もやりだしたらきりがないのでその日の気分で
どこで切り上げるか決めます。

家に上がって
テレビをつけるとお天気おねえさんの
「夕方には雨です」
ちーん。
またタイル汚れるやんけ。


気を取り直して
朝のうちにパンやいとこ。

ちまたで人気の「焼き」系。
最近では焼きドーナツとかもよく聞きますね。

揚げない油使わない胃にもたれない。ということで
体重増え気味の私もそのブームに便乗して「焼きカレーパン」

ながめに成形してほおばりやすく。
たっぶりパン粉もつけました。




後生地は薄め
中にはたっぷりカレーフィリング。
今回は味を知りたかったのでおうちカレーじゃなくて
クオカさんのビーフカレーフィリング。
辛いのは得意じゃないのでちょっと辛く感じましたが
大人にはいい感じかも。



焼き立て食べたら熱すぎてはふはふ味がよくわからんかった。
帰ってきた子供たちは
今晩もカレーライスとはつゆしらず（なんで晩かれーやねん）（笑）
カレーパンにぱくついてました（笑）
こらぁぁ。パン粉下に落とすなぁ。
机の下にもぐりっぱなしの私。


次はチーズもいれてみよ♪



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ソウとナルの参観日でした。

あの2人がどんな風に園生活を送っているのかとても気になるところ。
そーっと教室まで行ってのぞいてみると
親子でおにぎり参観だったこの日は
2人並んでちゃんとランチョンマットをひいてコップを出して
不安そうな顔。
どうやら私がくるのを待っている様子。
ふむふむ。
ちゃんとやることはやっている感じ（笑）



このおにぎりソウちゃんに似てるでしょ。



ほっとしておにぎりに
くいつく2人。



一個じゃ全然足りない・・・・
今度はもっとでっかいのにするね。

お友達と遊ぶ姿はまだ先みたいだけど
泣かずに幼稚園に行っててえらいね。
ちゃんと一人でランチの用意をしてうがいができるようになってえらいね。

帰って褒めてやりました。

目に見えたこと以上に
もっともっと
2人は成長しいることがよくわかりました。

よく頑張っています。
2人とも。

そしてソウとナルの様子が気になって
自由時間にそっと年少さんの教室を毎日覗いてくれるミユ。

優しいね。
ありがとうねお姉ちゃん。

次の参観日も楽しみにしていよう。




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パナホームイベントのレッスンが無事終了しました。

今回二回目のイベントレッスンをさせていただきましたが
どなたが来られるかわからないまさに
一期一会のレッスン。
やっぱり緊張します。

初めて参加頂いた方も前回来て頂いた方で二回目参加して
頂けた方もおられました。

パン作りが初めての方、経験者の方。
幼稚園の子からばあば世代の方。
いろいろが混じっておしゃべりしながの
レッスンは楽しいものです。

いろんなお話が聞けてるし
学ぶこともたくさんあります。

今回もみなさん一生懸命こねて頂いて
焼き立てに感動していただきました。

ふっくらふくれて
あつあつふわふわの焼きあがりに
一番感動してたのは
私かもしれません（笑）



おいしそうでしょ♪


本日は楽しいレッスンをありがとうございました。
またどこかでご一緒できる日を楽しみにしております。





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