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3月のブレッドレッスンメューのお知らせです。
(1月~2月バレンタインレッスン(1月19・25・2月9)空席ありますお気軽にどうぞ(*^^*)→)


春が待ち遠しいですね。少しずつ食卓にも軽やかなレシピを並べたい気分。
おもてなしほどでもないけれど、何かぱぱっと作ってあげたい・・そんなシーンの方が本当は多い。
すっごく気合いの入った感じじゃなくて超簡単だけど、しっかり雰囲気のあるメニューが理想。
食べることは毎日続く・・・。だから実はそういうのが一番「使える」んですよね!
今回もちゃんと使える!そんなメニューをそろえました(*^^*)💛


                    ≪   香ばしエピ2種     ≫
              
      ハード系のパンは難しい・・をくつがえす、おうちで焼けるばりっと「香ばしエピ」
      過去レッスンでも何度もリクエスト頂いている人気のエピレッスン。
      今回さらに香ばしく本格派に仕上げたパワーアップレシピです💛
      全粒粉配合で卵・牛乳・油脂を一切使いません。独特の成形はおしゃれで華やか。成形も2種です。
      ベーコンのうまみが、じゅわっとしみ込んだ生地と今回はもう一種、香ばしい生地に
      あんこを合わせたお花型のスイーツエピ「あんノアエピ」も作ります。やみつきですよ~。
      こんなにおしゃれなパンが食卓に並べば、後は簡単なお料理があれば素敵な
      おもてなしメニューに(*^^*)ふわふわパン好きの私も子ども達もエピは大スキ!!(*^_^*)
     
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                     発酵中に簡単サブメニュー💛①     
                  ≪   海鮮黒パスタ     ≫
      
     休日のランチや、女子会で活躍するメニューといえばパスタ。とはいえワンパターンになりがちな
     メニューでもあります。いかすみがほんのり聞いたパンチのある黒パスタメニューでちょっとかっこよく。
     パンやサラダがあればもうステキな食卓です。とはいえあっという間にできる手軽なオイルパスタ。
     隠し味にフレッシュトマトとアレがあれば。炒めるだけ💛我が子にも何度もリクエストされるメニューです(^^♪

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                    発酵中に簡単サブメニュー💛②     
                  ≪   ビスコッティ     ≫
      
     素朴で無骨なところがおしゃれ。珈琲やワインに合わす大人の焼き菓子です。
     ノンバターでヘルシーなのも嬉しい。固いイメージがあるビスコッティですが実はアレンジも豊富で
     自分好みに焼けます。そんなこんなをご紹介しながら、一番食べやすい固さで味を追求したシンプルで
     食べだしたら止まらないチョコとナッツのビスコッティをご紹介します。面倒な作業なんて何もないさ(笑)
     すぐに焼けてお出しできる・・おしゃべりしながら、珈琲と一緒にガリガリボリボリしてくださいね💛    
       
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  ○ 4600円(材料費・講習費・レシピ・試食+お飲物・御自分で焼いたパン&内袋)  
     ※材料などにより毎月変動※講習費は基礎・上級など内容によって変動
  ○ 10:00~13:00迄 (試食こみ)      
  ○ 1レッスン4名様まで(女性限定・全日お子様連れOK
         ※入会金不要・1回ずつの初心者様向きレッスンです。
           初めての方もお気軽にどうぞ!
         ※ご予約の際に大人のみ、お子様連れの方が何名入られているかなど
           詳しくお伝えさせていただきますのでお気軽にご希望のレッスンの雰囲気をお問い合わせください。  
         ※お子様のお飲物やお食事分はご用意できません。食事はご一緒にどうぞ(必要であれば水筒などを
           ご準備くださいね)
         ※わが家は子供が3名おり、急病、急な学校行事等も予想されます。   
          こちらから休講(日程により振替できません.)を申し出る時があるかもしれませんが何卒ご了承くださいませ(>_<)
         ※ご予約の際もう一度教室ルールをご確認ください⇒ お教室ルール

  【キャンセル料について】 
 ※前日キャンセル3000円・当日キャンセル3600円(0時以降)の材料準備費をいただきます。
 前日・当日キャンセルのみレッスン料全額ご負担で、ご希望であればレシピをお渡しさせていただきますが
   ぜひキャンセルにならないようにぜひお越しくださいね!


スケジュールは近日ブログにてご案内させていただきます
 ※受講履歴のあるレッスン様は受講して頂いたお帰りの際にも次回のご予約をしていただけます。


*持参していただくもの*   
    ・エプロン
    ・布巾(パンにかける用・さらしや台所布巾のような薄手生地のもの)  
    ・ハンドタオル(手拭き用)
    ・ボールペン
    ・必要であればお持ち帰り用の外袋(てさげ袋・かごなどがあれば便利です)内袋はお渡しします。


お申し込みの際は、下記の項目の明記をお願い致します。
・レッスンの希望日(可能なら第1・第2希望)  
・お名前(フリガナ)
・ご年齢(「30代」などアバウトでOKですよ。簡単な自己紹介を添えてくださいね♪)
・連絡先(電話番号・アドレス)
  ※急な休講などの連絡などにすぐに対応可能なアドレスや電話番号を添えてください。
※パソコン「miyumama-0720@nifty.com」から返信致しますので、お手持ちの携帯で連絡を受けるとる場合
   パソコンアドレスは受付付加となっている場合などがありますので設定をお願いいたします。

  ※2日経っても返信がない場合など連絡が届いていないことも考えられますので再度ご連絡くださいね(*^_^*)
 



ご予約・お問い合わせはこちらへ↓
miyumama-0720@nifty.com
  今月も私のお薦めレッスンで皆さまを心からお待ちしております(*^^)v


レッスンについて キッチン☆マーチ♪
 問い合わせ・お申し込みはこちらにどうぞ→ miyumama-0720@nifty.com
                 (携帯をご存知の方はそちらでも可)
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