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桃のタルト

2018/07/17 Tue 11:19


習い事のない日は
必ず平日も休日もキッチンに立って
おやつを作ってくれる娘(笑)

1年前に比べるとずいぶんできることも増えて
チャレンジするレシピも難しくなった

基準となるのは
私が今まで作ってきたお菓子達

あれを教えてと言ってくれるので
そのたびに教え、継ぎ
レシピを渡している


この夏は昨年私が焼いていた桃のタルト
じいじの畑でみんなで収穫した桃
さくさく美味しいタルト生地の上で
しっとり焼かれてとても美味しかった

P7065092.jpg


ちゃんとしたレシピとなっていなかったので
レシピに起こして渡した

もう来年からじいじのモモができたら
ミユがタルト担当となるでしょう

年ねん楽になってしまう
どうしよう(笑)


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